Receita de Farofa de Alho

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 6 porções

Aprenda a preparar uma farofa de alho simples e irresistível, ideal para acompanhar pratos principais e elevar o sabor das suas refeições diárias.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de alho amassado
  • 1 (unidade) de cenoura ralada
  • 4 (unidade) de ovos
  • 2 (xícara) de farinha de mesa
  • 5 (colher de sopa) de margarina
  • (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Coloque a margarina na panela.
    2. Coloque o alho, deixe fritar um pouquinho (ficando amarelado), coloque a cenoura ralada, deixe refogar.
    3. Coloque os ovos e mexa sempre, por último coloque a farinha e sal a gosto.

    Dicas do Chef

    Para uma farofa mais crocante, toste a farinha antes de adicionar os outros ingredientes e experimente variar com ervas frescas para um sabor extra.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco farofa de alho receita farofa acompanhamentos brasileiros prato simples e rápido