Receita de Fatias Húngaras

Ingredientes

2 (unidade) de fermento para pão

3 (colher de sopa) de açúcar

2 (xícara) de leite morno

4 (unidade) de gemas

1 (a gosto) de sal

(a gosto) de farinha de trigo

100 (g) de coco ralado

100 (g) de margarina

1 (xícara) de açúcar

1 (unidade) de leite

2 (xícara) de açúcar

Modo de Preparo

1. Coloque em uma vasilha o leite morno, o fermento, o açúcar, as gemas e a margarina e misture bem.
2. Acrescente a farinha aos poucos, até dar ponto de enrolar e soltar das mãos.
3. Deixe a massa descansar por 30 minutos, depois divida a massa em 2 e abra com um rolo com cerca de 1,5 a 2 cm de altura e misture o recheio com o açúcar e a manteiga bem misturado.
4. Espalhe sobre a massa e polvilhe o coco ralado, depois enrole como rocambole e corte fatias de mais ou menos 2 cm e coloque-os em assadeira.
5. Leve para assar até ficarem douradinhos, quando estiver pronto ainda quente coloque sobre os pãezinhos cerca de 1 colher da calda.