Receita de Frikadelle

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 50 porções

Descubra como preparar frikadelles caseiros de forma simples e deliciosa, ideais para lanches rápidos e saborosos que agradam toda a família.

Ingredientes

  • 300 (g) de carne de porco
  • 300 (g) de carne de vaca moída
  • 1 (unidade) de cebola
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta-do-reino
  • 2 (unidade) de ovos
  • 5 (colher de sopa) de farinha de trigo
  • 1 (unidade) de creme de leite sem soro
  • (a gosto) de manteiga

    • Modo de Preparo

    1. Misture a carne de porco, carne de vaca moída, cebola, sal, pimenta, ovos, farinha de trigo e o creme de leite sem soro.
    2. Misture tudo e mexa até ficar uma massa homogênea, que deve ficar por 2 horas na geladeira.
    3. Fazer os bolinhos e fritar na manteiga.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para uma versão mais leve, asse os bolinhos no forno em vez de fritar, mantendo o sabor delicioso e reduzindo a gordura.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 5000
    Proteínas: 200g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 300g
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