Receita de Galinha de Milho

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 10 porções

Discover this delicious corn chicken recipe, featuring tender shredded chicken mixed with a creamy corn sauce, baked to golden perfection for an easy and flavorful family meal.

Ingredientes

  • 1 (kg) de peito de frango
  • 1 (unidade) de milho verde
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 1 (unidade) de queijo ralado
  • (a gosto) de cheiro verde
  • 1 (unidade) de caldo do cozimento

    • Modo de Preparo

    1. Tempere o peito de frango com cebola, coentro, pimentão, alho e sal, deixe por alguns minutos e leve para cozinhar em fogo brando, sem adicionar água.
    2. Após o cozimento, reserve uma concha do caldo.
    3. Desfie o frango e reserve.
    4. No liquidificador, bata o caldo do cozimento, o milho escorrido, o creme de leite, metade do pacote de queijo ralado até obter um creme.
    5. Em um refratário, acrescente o frango desfiado e o creme, e misture tudo.
    6. Acrescente o restante do queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
    7. Se preferir, o frango pode ser passado na centrífuga.

    Dicas do Chef

    <p>For a healthier twist, substitute regular cream with low-fat options and add fresh vegetables like bell peppers for extra nutrients and flavor.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 25g
    Carboidratos: 15g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
    Frango galinha Peru Chester Fricassê Frango à milanesa Frango assado Filé de frango corn chicken recipe easy frango recipe baked chicken with corn quick meal ideas