Receita de Gelatina com Vinho

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma deliciosa gelatina com vinho, uma sobremesa refrescante e fácil de fazer em casa. Perfeita para ocasiões especiais ou para refrescar nos dias quentes, essa receita combina sabores leves e atrai todos os paladares!

Ingredientes

  • 1 (unidade) de gelatina sabor cereja
  • 0.75 (xícara) de água fervente
  • 0.5 (xícara) de gelo picado
  • 2 (colher de sopa) de vinho tinto
  • (a gosto) de chantilly

    • Modo de Preparo

    1. Coloque a gelatina e a água fervente no copo do liquidificador.
    2. Tampe e bata em velocidade baixa por 30 segundos ou até que a gelatina tenha dissolvido.
    3. Junte o gelo picado e o vinho. Tampe e bata em alta velocidade até que o gelo derreta, uns 30 segundos.
    4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por uns 15 minutos ou até que esteja firme.
    5. Decore com chantilly se desejar (não levar ao freezer/congelador).

    Dicas do Chef

    <p>Para uma versão mais leve e saudável, substitua a gelatina por uma opção sem açúcar e use vinho com baixo teor alcoólico, tornando a sobremesa ideal para dietas equilibradas.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 120
    Proteínas: 1g
    Carboidratos: 25g
    Gorduras: 3g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins, flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light gelatina com vinho receita de sobremesa doces fáceis sobremesa refrescante receitas light