Receita de Iogurte Caseiro

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 6 porções

Aprenda a preparar um iogurte caseiro delicioso e refrescante em casa, com ingredientes simples e acessíveis, ideal para uma sobremesa leve e saudável no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 (l) de leite
  • 1 (unidade) de iogurte
  • 1 (unidade) de gelatina
  • 1 (unidade) de leite condensado
  • Modo de Preparo

    1. Coloque o leite para esquentar até quase ferver.
    2. Coloque o iogurte no leite para coalhar e mexa com uma colher de pau.
    3. Quando coalhado, acrescente o leite condensado e a gelatina dissolvida.
    4. Mexa bem com a colher de pau e leve ao liquidificador e bata bem.
    5. Coloque em uma jarra e leve a gelar.
    6. Antes de servir mexa com uma colher.
    7. O iogurte fica bom de um dia para outro, para dar consistência.

    Dicas do Chef

    Para um iogurte mais cremoso e consistente, adicione a gelatina com cuidado e deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir, garantindo uma textura perfeita.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins, flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light iogurte caseiro receita de iogurte sobremesa light doces e sobremesas