Receita de Iogurte Caseiro
⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 6 porções
Aprenda a preparar um iogurte caseiro delicioso e refrescante em casa, com ingredientes simples e acessíveis, ideal para uma sobremesa leve e saudável no dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Coloque o leite para esquentar até quase ferver.
- Coloque o iogurte no leite para coalhar e mexa com uma colher de pau.
- Quando coalhado, acrescente o leite condensado e a gelatina dissolvida.
- Mexa bem com a colher de pau e leve ao liquidificador e bata bem.
- Coloque em uma jarra e leve a gelar.
- Antes de servir mexa com uma colher.
- O iogurte fica bom de um dia para outro, para dar consistência.
Dicas do Chef
Para um iogurte mais cremoso e consistente, adicione a gelatina com cuidado e deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir, garantindo uma textura perfeita.
Informação Nutricional (Total estimado)
Calorias: | 300 |
Proteínas: | 10g |
Carboidratos: | 40g |
Gorduras: | 10g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian