Receita de Lanche Quente

Ingredientes

2 (xícara) de leite

1 (xícara) de óleo ou azeite

3 (unidade) de ovos

1 (colher de chá) de sal

50 (g) de queijo parmesão ralado

1 (xícara) de farinha de trigo

1 (colher de sopa) de fermento em pó

150 (g) de presunto fatiado

150 (g) de mussarela fatiada

2 (unidade) de tomates sem pele cortados em fatias

(a gosto) de orégano

Modo de Preparo

1. Coloque nesta ordem todos os ingredientes em uma vasilha que feche hermeticamente e chocoalhe bem.
2. Para a montagem, utilize uma forma de 35 a 40 cm untada e enfarinhada, adicionando 4 colheres de sopa de queijo ralado.
3. Coloque a metade da massa, as fatias de presunto, as rodelas de tomate, orégano e as fatias de mussarela, e cubra com queijo ralado para finalizar.
4. Leve ao forno a 200 graus por 30 a 40 minutos aproximadamente.
5. Outra opção de recheio: pode ser 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado misturado com 1 xícara de chá de queijo cremoso.