Receita de Lasanha à moda da casa

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma lasanha caseira irresistível com camadas de massa, carne moída e queijos derretidos, perfeita para refeições em família e ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 750 (g) de massa para lasanha fresca
  • 1 (kg) de carne moída
  • 1 (l) de molho branco
  • 500 (g) de mussarela ralada
  • 100 (g) de toucinho defumado
  • 1 (l) de molho de tomates
  • 2 (unidade) de cebolas
  • 4 (unidade) de dentes de alho
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta-do-reino
  • 1 (unidade) de tomate
  • (a gosto) de salsinha
  • (a gosto) de cebolinha
  • (a gosto) de orégano
  • Modo de Preparo

    1. Refogar a carne moída com toucinho defumado, o alho, a cebola, sal, pimenta-do-reino, tomate sem pele e sem sementes, salsinha, cebolinha e orégano.
    2. Em um refratário, coloque um pouco do molho de tomates, uma camada de massa, uma camada de molho branco, uma de carne, uma de mussarela, uma de massa, e a última camada é massa.
    3. Adicione mussarela, molho branco e queijo ralado.
    4. Levar ao forno por 30 minutos.
    5. Depois, colocar o molho de tomates bem quente e servir.

    Dicas do Chef

    Para uma lasanha mais crocante e saborosa, adicione uma camada extra de queijo ralado por cima antes de levar ao forno e deixe descansar por 10 minutos após o preparo.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 550
    Proteínas: 30g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 25g
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