Receita de Maionese Caseira

⏱️ Preparo: 5
🍽️ Rendimento: 5 porções

Descubra como preparar uma maionese caseira deliciosa e prática, perfeita para elevar o sabor de saladas, lanches e pratos cotidianos, com ingredientes simples e rápidos.

Ingredientes

  • 50 (ml) de leite integral
  • (a gosto) de óleo vegetal
  • 1 (colher de chá) de sal
  • (a gosto) de temperos

    • Modo de Preparo

    1. Coloque em um liquidificador o leite e ligue o liquidificador. Também pode ser utilizado mixer.
    2. Adicione aos poucos o óleo até perceber que o leite encorpou; quanto mais óleo, mais encorpado fica; se quiser mais líquido, coloque menos óleo.
    3. Quando atingir a textura desejada, adicione os temperos e termine de bater.
    4. Pode ser usado em maionese, patês e lanches.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma maionese mais aromática, adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha durante o preparo, tornando-a ideal para pratos saudáveis.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 100
    Proteínas: 0.5g
    Carboidratos: 1g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
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