Receita de Mandioca Amassadinha

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 5 porções

Descubra como preparar uma deliciosa mandioca amassadinha, uma receita simples e prática que combina perfeitamente com refeições diárias, ideal para quem busca sabores autênticos da culinária brasileira.

Ingredientes

  • 2 (colher de sopa) de óleo
  • 1 (unidade) de ovo
  • 1 (unidade) de sazón
  • 300 (g) de mandioca cozida

    • Modo de Preparo

    1. Pique e amasse bem a mandioca.
    2. Coloque para fritar no óleo bem quente, mexa constantemente.
    3. Enquanto frita a mandioca, bata o ovo com o sachê de sazón.
    4. Quando a mandioca estiver bem dourada, jogue o ovo e mexa por mais 2 minutos.
    5. Sirva quente.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para tornar a mandioca ainda mais crocante, adicione um pouco de farinha de trigo durante o amassamento e sirva com ervas frescas para realçar o sabor.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 610
    Proteínas: 7g
    Carboidratos: 72.6g
    Gorduras: 32.3g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco mandioca amassadinha receita simples acompanhamento brasileiro mandioca frita