Receita de Massa de Coxinha Rápida

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 50 porções

Descubra como preparar uma massa de coxinha rápida e prática, perfeita para lanches deliciosos e festas em família, com ingredientes simples e acessíveis.

Ingredientes

  • 1 (kg) de farinha de trigo
  • 1 (l) de leite
  • 300 (g) de margarina
  • 3 (unidade) de alho picado
  • 3 (unidade) de caldo de galinha

    • Modo de Preparo

    1. Aqueça a margarina, coloque o alho e deixe apenas dar uma puxada, sem fritar.
    2. Adicione o leite e o caldo de galinha.
    3. Quando começar a levantar fervura, coloque a farinha aos poucos, até soltar do fundo da panela.
    4. A massa vai ficar amarelada, o que indica o ponto ideal.

    Dicas do Chef

    Para uma massa mais saborosa, experimente adicionar ervas frescas como orégano durante o preparo, o que realça o sabor sem esforço.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 4000
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 600g
    Gorduras: 150g
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