Receita de Massa de Pizza de Maionese
⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 2 porções
Descubra como preparar uma massa de pizza inovadora e prática com maionese, ideal para refeições rápidas e deliciosas em casa. Perfeita para quem busca receitas simples e criativas no dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma vasilha grande, misturar os ingredientes secos e depois acrescentar aos poucos as gorduras, até que se transformem em uma farofa soltinha.
- Tudo misturado, é hora de colocar o leite aos poucos.
- A massa ficará no ponto quando estiver macia e soltando das mãos.
- Sovar bastante até ela ficar na mesma consistência de massa de pão.
- Deixar descansar por 20 minutos e dividí-la no meio.
- Espalhar em duas formas grandes de pizza, levar ao forno pré-aquecido por 5 minutos (faça o teste do palito).
- Retirar e colocar o molho e o recheio de sua preferência.
- Levar para assar até que o queijo fique derretido.
Dicas do Chef
Para uma massa ainda mais macia e aerada, experimente adicionar um pouco de fermento biológico fresco e deixe descansar em um local quente antes de assar.
Informação Nutricional (Total estimado)
Calorias: | 1500 |
Proteínas: | 25g |
Carboidratos: | 220g |
Gorduras: | 60g |
Restrições Alimentares
- Vegetarian