Receita de Massinha Frita

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 30 porções

Aprenda a fazer uma deliciosa massinha frita crocante e irresistível em casa, perfeita para lanches rápidos e festas animadas. Esta receita simples e prática vai conquistar todos os paladares!

Ingredientes

  • 1 (unidade) de ovo
  • 2 (xícara) de água
  • 0.5 (colher de chá) de sal
  • 1 (kg) de farinha de trigo

    • Modo de Preparo

    1. Colocar tudo em uma travessa e sovar bastante.
    2. Adicionar farinha até desgrudar dos dedos.
    3. Coloque na mesa enfarinhada e abra a massa com 5 mm de espessura.
    4. Corte em quadradinhos.
    5. Coloque uma panela com bastante óleo e frite no óleo quente e escorra em um papel toalha.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma massinha frita ainda mais crocante, adicione um pouco de bicarbonato de sódio na massa e certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritar!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 124
    Proteínas: 3.5g
    Carboidratos: 25.3g
    Gorduras: 0.5g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva massinha frita receita salgada fritura simples lanche rápido