Receita de Molho branco em cubos para congelar

⏱️ Preparo: 10
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a fazer um delicioso molho branco em cubos para congelar, perfeito para usar em diversas receitas e facilitar o dia a dia na cozinha.

Ingredientes

  • 0.5 (xícara) de farinha de trigo
  • 2 (colher de sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 (xícara) de leite
  • (a gosto) de sal e condimentos
  • Modo de Preparo

    1. Misture a margarina e a farinha de trigo em uma tigela até formar uma massa.
    2. Enrole a massa em pequenas bolinhas e leve ao congelador.
    3. No momento do uso, coloque o leite em uma panela juntamente com uma bolinha da massa congelada e ferva cerca de 8 minutos, mexendo sempre, para não empelotar.

    Dicas do Chef

    Para um molho mais cremoso e saboroso, adicione queijo ralado ao final do preparo e experimente variações com ervas frescas.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1000
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 150g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Molhos Saladas Acompanhamentos Arroz Feijão Risoto Molho branco molho branco receita fácil congelar molho cozinha prática