Receita de Moqueca

Ingredientes

1 (kg) de atum

400 (g) de camarão

2 (unidade) de chuchu

2 (unidade) de tomate

1 (unidade) de cebola

2 (unidade) de alho

2 (colher de sopa) de azeite

100 (ml) de leite de coco

1 (unidade) de temperos verdes

(a gosto) de colorau

(a gosto) de tempero pronto

(a gosto) de sal

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
2. Junte em seguida o tomate, o colorau, o tempero pronto e o peixe.
3. Deixe até que cozinhe o peixe, depois acrescente o chuchu e o maço de tempero verde e, por último, o leite de coco e o sal.