Receita de Mousse crocante de caju

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma mousse crocante de caju, uma sobremesa cremosa e refrescante ideal para momentos especiais, com ingredientes simples e sabor irresistível.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 1 (xícara) de suco de caju concentrado
  • 2 (colher de sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 200 (g) de castanhas de caju sem sal e picadas
  • Modo de Preparo

    1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina hidratada.
    2. Depois, misture as castanhas de caju.
    3. Coloque a mousse em taças individuais ou em um refratário médio e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
    4. Na hora de servir, decore com castanhas picadas.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por uma opção light e adicione frutas frescas para realçar o sabor.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 1500
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 200g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Mousses Pudins e flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light mousse de caju receita de sobremesa doces saudáveis culinária brasileira