Receita de Mousse de Manga

⏱️ Preparo: 150
🍽️ Rendimento: 4 porções

Descubra como preparar uma deliciosa Mousse de Manga light e refrescante, ideal para sobremesas saudáveis e fáceis de fazer em casa, perfeita para quem busca opções leves e saborosas.

Ingredientes

  • 2 (unidade) de mangas
  • 4 (unidade) de claras de ovo
  • 1 (unidade) de gelatina em pó
  • 1 (xícara) de água quente
  • 1 (unidade) de iogurte natural desnatado

    • Modo de Preparo

    1. Dissolva a gelatina em água fria.
    2. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou ao fogo, em banho-maria, até derreter.
    3. Bata a manga no liquidificador ou passe por uma peneira.
    4. Adicione a gelatina dissolvida e o iogurte e bata mais um pouco.
    5. Retire e acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
    6. Leve à geladeira por 2 horas.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma versão ainda mais cremosa, adicione um pouco de mel natural ao misturar os ingredientes, tornando a mousse ainda mais irresistível e nutritiva.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 720
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 80g
    Gorduras: 8g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Mousses Pudins e flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light mousse de manga receita light sobremesa saudável manga receita doces fáceis