Receita de Ovos Mexidos com Espinafre e Camarão

Ingredientes

500 (g) de espinafre

250 (g) de camarão

1 (unidade) de alho

(a gosto) de sal

(a gosto) de pimenta

0.5 (unidade) de cebola

4 (unidade) de ovos

Modo de Preparo

1. Picar o espinafre e cozinhar com um pouco de água durante 5 minutos.
2. A verdura reduz de volume.
3. Depois de cozida, escorra e deixe esfriar, depois pique em pedaços pequenos.
4. Em uma frigideira, esquente o óleo, alho e a cebola, quando estiver dourado coloque o camarão, até que esteja dourado.
5. Por último, adicione o espinafre.
6. Bata os ovos e junte ao refogado, adicione sal e deixe coalhar no fogo baixo.
7. Não deixar muito tempo no fogo.
8. Por último, adicione a pimenta do reino.