Receita de Pé de Moleque de Leite Condensado

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 40 porções

Descubra como preparar um delicioso pé de moleque de leite condensado, uma sobremesa tradicional brasileira fácil de fazer e perfeita para ocasiões especiais, com ingredientes simples e um sabor irresistível que encanta todos os paladares.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de amendoim torrado
  • 4 (xícara) de açúcar
  • 1 (xícara) de leite
  • 1 (unidade) de leite condensado

    • Modo de Preparo

    1. Em uma panela grande, adicione o amendoim, o açúcar e o leite. Leve ao fogo mexendo sempre.
    2. Quando açucarar, acrescente o leite condensado e espere até que desgrude do fundo da panela.
    3. Despeje em uma bancada de granito levemente umidecida com água. Deixe amornar e corte em tamanhos e formatos desejados.

    Dicas do Chef

    Para um pé de moleque ainda mais crocante e saboroso, toste o amendoim previamente no forno por alguns minutos antes de adicionar à panela.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 4000
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 500g
    Gorduras: 200g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Docinhos e bombons Mousses Pudins e flans Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light pé de moleque leite condensado doces brasileiros receitas doces sobremesas fáceis