Receita de Pamonha Assada

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa pamonha assada, uma receita tradicional brasileira feita com milho verde e queijos, perfeita para refeições em família e ocasiões especiais.

Ingredientes

  • 25 (unidade) de espigas de milho verde ralada
  • 4 (unidade) de ovos
  • 2 (colher de sopa) de manteiga
  • 1 (unidade) de cebola ralada
  • 1 (xícara) de queijo parmesão ralado
  • 1 (xícara) de queijo mussarela ralado
  • 1 (xícara) de óleo
  • (a gosto) de pimenta do reino
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de cheiro verde

    • Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes.
    2. Levar para assar em um tabuleiro untado por 45 minutos.

    Dicas do Chef

    Para uma pamonha mais crocante, adicione uma camada extra de queijo por cima antes de assar e sirva quente para realçar os sabores tradicionais.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 12g
    Carboidratos: 45g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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