Receita de Panqueca Tradicional

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar uma panqueca tradicional irresistível, uma opção prática e deliciosa para o café da manhã ou lanche rápido, com ingredientes simples e acessíveis.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de farinha de trigo
  • 2 (unidade) de ovos
  • 1 (xícara) de leite
  • 5 (colher de sopa) de óleo
  • (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo e bata por aproximadamente 1 ou 2 minutos.
    2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata por mais 2 ou 3 minutos.
    3. Acrescente o sal a gosto.
    4. Em uma frigideira antiaderente, espalhe óleo por ela.
    5. Pegue uma concha para servir como medida.
    6. Derrame a massa sobre a panela.
    7. Quando as pontas começarem a desgrudar da panela, vire a panqueca.
    8. Recheie como desejar.
    9. Se quiser, após rechear, coloque no forno para gratinar.

    Dicas do Chef

    Para uma panqueca mais fofinha e aerada, adicione uma pitada de fermento em pó à massa antes de bater no liquidificador.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Massas Pizzas, empanados e calzones Macarrão Lasanhas, nhoques e Cia. Pães Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo panqueca tradicional receita panqueca panqueca simples comida brasileira receitas rápidas