Receita de Pasta de Alho

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 1 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa pasta de alho caseira, perfeita para acompanhar churrascos e pratos diversos, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de leite
  • 4 (unidade) de alho
  • (a gosto) de sal
  • 1 (unidade) de tempero pronto em pó sabor galinha
  • (a gosto) de óleo

    • Modo de Preparo

    1. Coloque no liquidificador o leite, alho, sal e o sachê em pó e bata um pouco para triturar o alho.
    2. Depois, com o liquidificador ligado na potência máxima, acrescente o óleo em fio sem parar até obter uma textura de maionese.
    3. Coloque em um recipiente e leve à geladeira para obter uma textura aerada e endurecer mais um pouco.
    4. Utilize como excelente acompanhamento para churrascos ou até mesmo como patê.
    5. Rende aproximadamente 400 g.

    Dicas do Chef

    Para uma pasta de alho ainda mais cremosa, adicione um pouco mais de leite integral durante o preparo e bata por mais tempo.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 500
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 50g
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