Receita de Patê de Ricota com Presunto e Frango

Ingredientes

200 (g) de ricota natural

100 (g) de presunto

100 (g) de peito de frango cozido e temperado

1 (unidade) de creme de leite

0.5 (unidade) de salsinha picadinha

(a gosto) de sal

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o presunto, o peito de frango e o creme de leite. Reserve.
2. Amasse bem, com um garfo, a ricota e misture com a salsinha bem picadinha.
3. Misture os dois cremes.
4. Acerte o sal, se necessário.
5. Coloque o creme num saco de confeiteiro com bico de pitanga média e pitangue o creme nos acompanhamentos.
6. Para decoração, coloque uma uva-passa e uma folhinha de hortelã.
7. Sirva com torradas, biscoitos, baguetes ou empadinhas.