Receita de Patê de Ricota Light

⏱️ Preparo: 10
🍽️ Rendimento: 4 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso patê de ricota light, uma opção saudável e versátil para lanches e refeições leves. Perfeito para quem busca receitas rápidas e nutritivas no dia a dia.</p>

Ingredientes

  • 1 (unidade) de ricota
  • 1 (xícara) de leite fervendo
  • 1 (unidade) de gelatina sem sabor
  • 1 (xícara) de água
  • 5 (colher de sopa) de azeite
  • 1 (colher de chá) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Pique a ricota, junte o leite fervendo, bata no liquidificador, junte o azeite, a gelatina já diluida na xícara de água morna e opcionalmente o sal.
    2. Esta receita é a base, então pode-se acrescentar azeitonas ou manjericão ou tomates secos, ou usar sua imaginação.
    3. Leve e gostosa - serve para rechear aqueles bolos salgados feitos com pão de forma.

    Dicas do Chef

    <p>Para uma versão mais cremosa, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano antes de bater no liquidificador, tornando o patê ainda mais saboroso e nutritivo.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 5g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
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