Receita de Pavê de Bis

⏱️ Preparo: 90
🍽️ Rendimento: 6 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso pavê de Bis, uma sobremesa clássica e irresistível da culinária brasileira, perfeita para ocasiões especiais e reuniões em família.</p>

Ingredientes

  • 2 (unidade) de Bis picados
  • 300 (g) de chantilly
  • ½ (lata) de leite condensado
  • 500 (ml) de leite
  • 3 (colher de sopa) de amido de milho
  • 1 (unidade) de gema
  • 1 (colher de sopa) de essência de baunilha
  • ½ (lata) de leite condensado
  • 500 (ml) de leite
  • 3 (colher de sopa) de amido de milho
  • 3 (colher de sopa) de chocolate em pó

    • Modo de Preparo

    1. Para o 1º creme: Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
    2. Coloque numa travessa e deixe esfriar.
    3. Para o 2º creme: Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
    4. Reserve.
    5. Para a montagem: Coloque o Bis picado por cima do 1º creme (já frio) para não murchar o Bis.
    6. Coloque o 2º creme por cima do Bis (também frio).
    7. Cubra com o chantilly.
    8. Decore com alguns Bis por cima do chantilly.
    9. Coloque para gelar por no mínimo 2 horas.

    Dicas do Chef

    <p>Para um pavê ainda mais crocante, adicione camadas extras de Bis picado entre os cremes; experimente também outras receitas como pudim de leite ou torta doce para variar suas sobremesas.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 450
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 55g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Pavês Mousses Pudins flans Docinhos e bombons Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light pavê de Bis receita de sobremesa doces brasileiros pavê fácil