Receita de Pavê de Creme com Chocolate

Ingredientes

3 (unidade) de ovos

1 (colher de sopa) de maisena

1 (unidade) de biscoito de maisena

6 (unidade) de batons de chocolate

5 (colher de sopa) de nescau

(a gosto) de leite

2 (unidade) de creme de leite

0.5 (unidade) de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma travessa retangular, coloque os biscoitos de maisena um do lado do outro no mesmo sentido.
2. Bata as gemas dos ovos e coloque em uma panela com o leite condensado. Aproveite a lata do leite condensado para medir a quantidade de leite, encha a lata com leite e adicione a colher de maisena, dissolvendo bem.
3. Acrescente na panela e, em seguida, adicione mais uma lata cheia de leite.
4. Em fogo baixo, mexa até que fique grosso e homogêneo, como um mingau, quando não estiver mais líquido.
5. Ainda quente, coloque sobre o biscoito uma parte do creme, depois adicione mais biscoitos e outra parte de creme.
6. Em outra panela, coloque o creme de leite, as colheres de nescau e 2 batons de chocolate, mexa até ficar cremoso.
7. Depois, coloque sobre o creme anterior.
8. Corte os 4 batons restantes em pedaços e espalhe por cima do chocolate.
9. Coloque na geladeira e sirva gelado.