Receita de Penne

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 10 porções

Descubra como preparar um delicioso Penne com ingredientes frescos e saborosos, ideal para um almoço ou jantar nutritivo e prático. Esta receita combina massas, vegetais e carnes para uma refeição equilibrada e cheia de sabor!

Ingredientes

  • 500 (g) de penne
  • 1 (kg) de músculo bovino picado
  • 1 (unidade) de brócolis tipo chinês
  • 3 (unidade) de tomates sem pele e sem semente
  • 1 (unidade) de alho
  • (a gosto) de mostarda escura
  • (a gosto) de mostarda amarela
  • 1 (unidade) de requeijão tipo cheddar

    • Modo de Preparo

    1. Após a água fervida, acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
    2. Cozinhe o músculo bovino picado na pressão.
    3. Refogue o alho e coloque o músculo já cozido para refogar junto.
    4. Cozinhe o brócolis e o tomate devidamente picado e sem pele, em água com uma pitada de sal.
    5. Acrescente a carne refogada, o brócolis, o tomate, o macarrão cozido e os demais ingredientes, todos juntos e misture bem.
    6. Sirva em seguida com queijo ralado fresco.

    Dicas do Chef

    <p>Para um sabor extra, adicione ervas frescas como manjericão ou orégano durante o refogado, tornando o prato ainda mais aromático e saudável.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 150g
    Carboidratos: 300g
    Gorduras: 100g
    Macarrão Espaguete Macarronada Receita de Penne