Receita de Pizza de Batata

⏱️ Preparo: 60
🍽️ Rendimento: 7 porções

Descubra como preparar uma deliciosa pizza de batata de forma simples e rápida, perfeita para refeições caseiras e saborosas.

Ingredientes

  • 350 (ml) de leite
  • 350 (ml) de óleo
  • 350 (ml) de açúcar
  • 350 (ml) de batata cozida
  • 100 (g) de fermento biológico
  • 1.5 (colher de chá) de sal
  • 3 (unidade) de ovos
  • 1 (kg) de farinha de trigo

    • Modo de Preparo

    1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, e bata bem até ficar homogênea.
    2. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha até soltar das mãos, podendo utilizar um pouco mais de farinha.
    3. Sove a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até crescer.
    4. Depois abra a massa na forma untada com azeite.
    5. Rechear ao seu modo e assar por mais ou menos 10 minutos no forno a 260°.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma pizza mais crocante, adicione um pouco de queijo ralado extra antes de assar e pré-aqueça o forno corretamente.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 60g
    Carboidratos: 350g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Pizza Pizzas, empanados e calzones Macarrão Lasanhas, nhoques e Cia. Pães Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo pizza de batata receita pizza batata pizza caseira receitas simples