Receita de Pizza de Sardinha Fácil

Ingredientes

3 (unidade) de ovos

3 (xícara) de farinha de trigo

0.5 (xícara) de azeite

1 (unidade) de fermento em pó químico

1 (xícara) de leite

1 (colher de chá) de açúcar

(a gosto) de sal

1 (unidade) de sardinha em lata

0.5 (unidade) de cebola

2 (unidade) de alho

2 (unidade) de tomates

1 (colher de sopa) de azeite

(a gosto) de orégano

(a gosto) de sal

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve na batedeira, em seguida acrescente as gemas, a farinha, o azeite e o leite, misture bem os ingredientes na mão.
2. Por último, misture o fermento.
3. Coloque a massa em uma forma untada com azeite.
4. Esmague a sardinha com um garfo em um prato. Pique a cebola e o alho e refogue em uma panela com azeite, acrescente os tomates picados e a sardinha, tempere com sal e orégano a gosto.
5. Cubre a massa com este recheio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.