Receita de Pizzinha

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar uma deliciosa pizzinha caseira de forma simples e rápida, perfeita para momentos em família ou lanches rápidos, com ingredientes frescos e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 15 (g) de fermento biológico
  • 1 (colher de chá) de açúcar
  • 0.5 (xícara) de leite ou água
  • 1 (colher de sopa) de iogurte natural
  • 3 (colher de sopa) de azeite
  • 1 (a gosto) de sal
  • (a gosto) de farinha de trigo

    • Modo de Preparo

    1. Dissolva o fermento no açúcar.
    2. Acrescente os demais ingredientes, sempre mexendo. Por último, acrescente o trigo. Sove a massa, estique-a com o rolo e corte com a ajuda de copo. Leve os discos ao forno quente, em torno de 5 a 7 minutos.
    3. Deixe a massa pré-assada descansando.
    4. Somente no outro dia, recheie as massas: molho de tomate, mussarela, manjericão e orégano (cebola opcional).
    5. Pode guardar no freezer somente os discos pré-assados ou já recheados.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para uma pizzinha mais crocante, adicione um pouco mais de azeite na massa e asse em forno pré-aquecido a alta temperatura para um resultado perfeito!

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Pizza Pizzas e empanados Macarrão Lasanhas e nhoques Pães Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo pizzinha caseira receita de pizza simples pizza fácil preparo de massa de pizza