Receita de Pão Caseiro

⏱️ Preparo: 90
🍽️ Rendimento: 12 porções

Descubra como preparar um pão caseiro macio e irresistível em casa, perfeito para o café da manhã ou lanches saudáveis, com ingredientes simples e acessíveis.

Ingredientes

  • 2 (xícara) de leite
  • 0.5 (xícara) de óleo
  • 2 (unidade) de ovos
  • 1 (colher de chá) de sal
  • 1 (colher de sopa) de açúcar
  • 60 (g) de fermento biológico
  • 1 (kg) de farinha de trigo
  • Modo de Preparo

    1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento.
    2. Coloque metade da farinha em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador. Misture e acrescente o restante da farinha aos poucos até que fique homogêneo e não grude nas mãos.
    3. Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo. Cubra a massa com um plástico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de volume. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte em pedaços e molde os pães no formato de sua preferência. Coloque em uma assadeira antiaderente.
    4. Leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

    Dicas do Chef

    Dica bônus: Para um pão ainda mais fofinho, adicione uma pitada de vinagre na massa para ajudar na fermentação e no crescimento.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 80g
    Carboidratos: 400g
    Gorduras: 50g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Pães Pizzas, empanados e calzones Macarrão Lasanhas, nhoques e Cia. Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo pão caseiro receita de pão pão simples fazer pão em casa pão caseiro fácil