Receita de Pão de Chocolate

Ingredientes

50 (g) de fermento para pão

1 (kg) de farinha de trigo

2 (xícara) de leite morno

3 (unidade) de ovos

2 (colher de chá) de açúcar

0.5 (xícara) de óleo

(a gosto) de sal

1 (xícara) de chocolate em pó

100 (g) de margarina

(a gosto) de chocolate branco

(a gosto) de chocolate ao leite

2 (colher de sopa) de canela em pó

(a gosto) de geléia

Modo de Preparo

1. Dissolva o fermento no leite morno e adicione os ovos, o açúcar, o óleo e a pitada de sal.
2. Aos poucos, coloque a farinha de trigo e amasse com a mão até a massa não grudar mais.
3. Separe a massa em 2 partes iguais.
4. Adicione 1 xícara de chocolate em pó a uma das partes da massa e amasse bem para uniformizar.
5. Abra a massa de chocolate e passe a metade da margarina. Depois, jogue o chocolate branco picado por cima. Abra a massa branca do mesmo tamanho e coloque por cima.
6. Espalhe a canela e depois a margarina por cima.
7. Jogue o chocolate ao leite picado e enrole apertando bem, como um rocambole. Corte o rolo ao meio no sentido vertical e, com a parte de dentro para cima, faça uma trança.
8. Deixe crescer e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos. Depois de assado, pincele a geléia para dar brilho.