Receita de Pão de Queijo Matinal

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 40 porções

Descubra como preparar um delicioso pão de queijo matinal, uma receita clássica e irresistível para o café da manhã ou lanches rápidos, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 4 (unidade) de batatas médias cozidas
  • 400 (g) de queijo ralado meia cura
  • 500 (g) de polvilho doce
  • 2 (unidade) de ovos
  • 0.5 (xícara) de óleo
  • 0.5 (colher de chá) de sal
  • 0.5 (colher de chá) de fermento

    • Modo de Preparo

    1. Bata as claras em neve e reserve.
    2. Amasse as batatas já cozidas e reserve.
    3. Coloque o polvilho, o queijo e as batatas.
    4. Ainda quentes, amasse bem até formar uma massa lisa.
    5. Adicione os ovos, as claras e gemas, o óleo, o sal e, por último, o fermento.
    6. Enrole as bolinhas com as mãos untadas e coloque-as um pouco distantes uma da outra para não grudar.
    7. Leve ao forno pré-aquecido.
    8. Asse por 20 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um pão de queijo mais crocante, adicione um pouco de queijo extra por cima antes de assar, tornando-o ainda mais irresistível para o café da manhã.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 80g
    Carboidratos: 250g
    Gorduras: 100g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
    Pães Pizzas, empanados e calzones Macarrão Lasanhas, nhoques e Cia. Pizza Espaguete Panqueca Macarronada Pão de queijo pão de queijo receita de pão de queijo café da manhã lanche rápido receitas brasileiras