Receita de Pão de Queijo Ralado

⏱️ Preparo: 115
🍽️ Rendimento: 20 porções

Descubra como preparar um delicioso pão de queijo ralado caseiro, perfeito para lanches rápidos e irresistíveis. Esta receita simples e prática é ideal para toda a família, com ingredientes fáceis de encontrar e passos intuitivos para um resultado crocante e saboroso.

Ingredientes

  • 3 (xícara) de água morna
  • 2 (colher de sopa) de açúcar cristal
  • 1 (colher de sobremesa) de sal
  • 2 (unidade) de ovos
  • 1 (kg) de farinha de trigo
  • 50 (g) de fermento
  • 200 (g) de queijo parmesão ralado

    • Modo de Preparo

    1. Bater no liquidificador a água, o açúcar, o sal, os ovos e o fermento.
    2. Misturar em uma vasilha grande com a farinha aos poucos.
    3. Deixar descansar por 1 hora.
    4. Abrir a massa, colocar o queijo ralado na parte de dentro e enrolar.
    5. Descansar mais 40 minutos para a massa crescer.
    6. Assar por 30 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Para um pão de queijo ainda mais crocante, adicione uma pitada de sal marinho extra antes de assar e use uma assadeira antiaderente para melhores resultados.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 180
    Proteínas: 6g
    Carboidratos: 25g
    Gorduras: 7g
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