Receita de Pão de Queijo Sem Queijo

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 30 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de pão de queijo sem queijo, uma opção prática e saborosa para quem busca alternativas saudáveis e sem ingredientes lácteos tradicionais.

Ingredientes

  • 1 (xícara) de farinha de milho amarela
  • 1 (xícara) de leite morno
  • 2 (xícara) de polvilho azedo
  • 2 (unidade) de ovos
  • 0.75 (xícara) de óleo
  • (a gosto) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Deixe a farinha de milho de molho no leite por no mínimo 2 horas.
    2. Passado 2 horas, coloque o restante dos ingredientes e amasse com as mãos até obter uma massa lisa.
    3. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas aproximadamente 4 cm de diâmetro.
    4. Coloque para assar em uma forma untada com espaço para crescer.
    5. Forno pré-aquecido, asse por 25 a 30 minutos.
    6. Sirva cortados ao meio com goiabada ou outro recheio de sua preferência.
    7. Rende 30 pãezinhos.

    Dicas do Chef

    Para um pão de queijo sem queijo ainda mais crocante, experimente adicionar sementes de girassol à massa antes de assar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 3g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 6g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
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