Receita de Pãozinho de Queijo

⏱️ Preparo: 33
🍽️ Rendimento: 28 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso pãozinho de queijo caseiro, uma receita clássica da culinária brasileira perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.</p>

Ingredientes

  • 1 (kg) de polvilho azedo
  • 0.5 (xícara) de polvilho doce
  • 500 (g) de queijo curado ralado
  • 3 (xícara) de leite
  • 1 (xícara) de água
  • 2 (colher de sopa) de óleo
  • 5 (unidade) de ovos
  • 1 (colher de sopa) de sal

    • Modo de Preparo

    1. Misturar os 2 polvilhos e o sal e reservar.
    2. Ferver a água com o óleo e escaldar o polvilho, depois de bem escaldado colocar os ovos, o leite e por último o queijo.
    3. Fazer bolinhas e assar.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um pãozinho de queijo ainda mais crocante, adicione uma pitada extra de queijo por cima antes de assar e use forno pré-aquecido a 180°C para resultados perfeitos!</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 4200
    Proteínas: 140g
    Carboidratos: 560g
    Gorduras: 280g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • GlutenFree
    Pães Pão de queijo pão de queijo receita de pão culinária brasileira lanche fácil