Receita de Pudim Caçarola Italiana

⏱️ Preparo: 135
🍽️ Rendimento: 16 porções

Descubra como preparar um delicioso Pudim Caçarola Italiana, uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para ocasiões especiais e fácil de fazer em casa com ingredientes simples.

Ingredientes

  • 6 (unidade) de ovos
  • 4 (xícara) de açúcar
  • 100 (g) de queijo ralado médio
  • 5 (colher de sopa) de farinha de trigo
  • 1.5 (xícara) de leite
  • 1 (colher de chá) de manteiga
  • 5 (colher de sopa) de açúcar para caramelar

    • Modo de Preparo

    1. Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar e juntar o leite aos poucos, até ficar cremoso. Pode ser no liquidificador.
    2. Acrescentar a farinha de trigo e a manteiga e, por último, misturar, levemente, o queijo ralado.
    3. Assar em banho-maria, em forma caramelada, por aproximadamente 2 horas.
    4. Servir geladinho.

    Dicas do Chef

    Para um pudim ainda mais cremoso, experimente adicionar uma pitada de baunilha durante a mistura dos ingredientes e deixe descansar na geladeira por mais tempo antes de servir.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 300
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Doces e sobremesas Mousses Pudins e flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light pudim cacarola italiana receita de pudim sobremesa italiana doces e sobremesas pudim facil