Receita de Pudim de Sagu com Abacaxi

⏱️ Preparo: 10
🍽️ Rendimento: 5 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso pudim de sagu com abacaxi, uma sobremesa leve e refrescante perfeita para qualquer ocasião, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.</p>

Ingredientes

  • 1 (unidade) de abacaxi
  • 100 (g) de sagu
  • (a gosto) de açúcar
  • Modo de Preparo

    1. Coloque o sagu de molho em água fria, para inchar.
    2. Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.
    3. Coloque os pedacinhos em uma tigela, juntamente com todo o caldo que sair. Misture o abacaxi picado ao sagu já inchado.
    4. Adoce a gosto.
    5. Leve ao fogo, para cozinhar, mexendo sempre com uma colher de pau.
    6. Quando o sagu ficar transparente e brilhando está cozido.
    7. Arrume o doce em taças ou tigelinhas individuais e sirva bem frio ou gelado.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para realçar o sabor, escolha um abacaxi bem maduro e adicione especiarias como cravo ou canela durante o cozimento para uma variação aromática.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 1g
    Carboidratos: 50g
    Gorduras: 1g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • Vegan
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