Receita de Pudim de Sardinha

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar um delicioso pudim de sardinha, uma receita prática e nutritiva perfeita para refeições equilibradas e saborosas no dia a dia.

Ingredientes

  • 0.5 (kg) de batatas cozidas e amassadas
  • 3 (unidade) de gemas
  • 1 (colher de sopa) de manteiga
  • 0.5 (xícara) de leite
  • (a gosto) de cheiro verde picado
  • 1 (unidade) de sardinha esmagada
  • (a gosto) de sal
  • 3 (unidade) de claras em neve

    • Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma redonda com furo no meio.
    2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que um palito saia seco.

    Dicas do Chef

    Para realçar o sabor, adicione ervas frescas extras antes de assar e experimente variar com outros peixes para novas versões.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2000
    Proteínas: 50g
    Carboidratos: 100g
    Gorduras: 80g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
    Acompanhamentos Molhos Saladas Arroz Feijão Risoto Molho branco pudim de sardinha receita simples prato saudável refeição prática