Receita de Queijo Empanado

⏱️ Preparo: 15
🍽️ Rendimento: 12 porções
Receita de Queijo Empanado

Descubra como preparar um queijo empanado crocante e saboroso, perfeito para aperitivos ou acompanhamento em refeições. Esta receita simples e rápida é ideal para quem ama petiscos caseiros e saudáveis.

Ingredientes

  • 300 (g) de queijo meia cura
  • 1 (unidade) de ovo
  • 1 (colher de chá) de tempero completo
  • (a gosto) de orégano
  • 100 (g) de farinha de rosca

    • Modo de Preparo

    1. Corte o queijo em retângulos com 2 cm de espessura.
    2. Bata o ovo com temperos e orégano.
    3. Um a um, passe o queijo no ovo batido e na farinha, passe novamente no ovo e novamente na farinha.
    4. Frite em bastante óleo previamente aquecido.
    5. Tampe a panela, deixe fritar, vire e deixe fritar do outro lado.
    6. Após dourar os dois lados, retire e coloque sobre papel absorvente.
    7. Excelente para tira gosto ou como acompanhamento de almoço.

    Dicas do Chef

    Para um queijo empanado ainda mais crocante, congele os pedaços de queijo por 10 minutos antes de fritar, garantindo uma textura perfeita.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 200
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 15g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Petiscos Acompanhamentos queijo empanado receita petisco fritura simples acompanhamento fácil