Receita de Quentão

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra a deliciosa receita de Quentão, uma bebida quente e reconfortante perfeita para dias frios no Brasil. Feita com ingredientes naturais como gengibre e especiarias, esta opção é ideal para momentos de confraternização e proporciona um sabor autêntico e revigorante.

Ingredientes

  • 100 (g) de gengibre
  • 1.5 (xícara) de açúcar
  • (a gosto) de canela em casca
  • (a gosto) de cravo
  • 2 (colher de sopa) de mel
  • 2 (unidade) de suco de limão
  • 2 (l) de água

    • Modo de Preparo

    1. Coloque a água em um caldeirão com o gengibre picado, o açúcar, a canela, o cravo, o mel e o suco do limão.
    2. Ferva por 15 minutos em fogo alto.
    3. Despeje a pinga e deixe ferver por mais 5 minutos e está pronto.
    4. Sirva quente.

    Dicas do Chef

    Para um Quentão mais aromático e saudável, adicione folhas de hortelã fresca antes de servir, o que realça o sabor e proporciona benefícios extras para a imunidade.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 150
    Proteínas: 0.5g
    Carboidratos: 35g
    Gorduras: 0.1g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    • Vegan
    • GlutenFree
    • DairyFree
    • NutFree
    Drinks e Coquetéis alcoólicos Drinks e Coquetéis não alcoólicos Suco Vitamina Light Quentão receita de bebida quente gengibre especiarias bebida reconfortante