Receita de Quibe nada igual

⏱️ Preparo: 120
🍽️ Rendimento: 40 porções

<p>Descubra como preparar uma deliciosa receita de quibe caseiro, uma opção irresistível para refeições familiares ou ocasiões especiais, com ingredientes frescos e fáceis de encontrar.</p>

Ingredientes

  • 500 (g) de farinha de quiibe
  • 1 (kg) de carne moída
  • 7 (unidade) de cubos de caldo de carne
  • 6 (colher de sopa) de amido de milho
  • 0.5 (xícara) de suco de limão
  • 2 (unidade) de cebolas
  • 1 (xícara) de folhas de hortelã
  • (a gosto) de pimenta

    • Modo de Preparo

    1. Lave o trigo e deixe de molho por no mínimo 2 horas.
    2. Em seguida, retire bem o excesso de água, espremendo com um pano limpo.
    3. Bata no liquidificador a cebola, caldo de carne, suco de limão e hortelã.
    4. Misture no trigo a carne e em seguida os ingredientes que foram batidos, amasse bem acrescentando o amido de milho e pimenta até dar uma boa liga de massa.
    5. Faça bolinhas e frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente.

    Dicas do Chef

    <p>Dica bônus: Para um quibe mais crocante e saudável, use carne magra e adicione mais ervas frescas durante o preparo.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 10000
    Proteínas: 500g
    Carboidratos: 1000g
    Gorduras: 500g
    Bovina Almôndega Picanha Filé Panela de pressão Receita de Quibe nada igual