Receita de Rocambole de Carne Moída de Frango Recheado

⏱️ Preparo: 50
🍽️ Rendimento: 6 porções

<p>Descubra como preparar um delicioso rocambole de carne moída de frango recheado, uma opção prática e saborosa para refeições em família, com ingredientes simples e fáceis de encontrar.</p>

Ingredientes

  • 1 (kg) de carne moída de frango
  • 3 (unidade) de dentes de alho
  • 1 (unidade) de cebola picadinha
  • 4 (unidade) de ovos
  • 100 (g) de queijo ralado
  • 1 (xícara) de farinha de trigo
  • (a gosto) de tempero
  • 200 (g) de presunto
  • 200 (g) de mussarela

    • Modo de Preparo

    1. Em um recipiente, tempere a carne de frango com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gosto.
    2. Misture cada ingrediente adicionado.
    3. Acrescente a farinha e mexa.
    4. Abra a carne temperada sobre um pedaço de papel alumínio, untado com óleo.
    5. Coloque as fatias de presunto e mussarela.
    6. Enrole a carne e coloque-a em uma assadeira quadrada.
    7. Leve ao forno a 180ºC (médio) por 30 minutos.

    Dicas do Chef

    <p>Para um rocambole ainda mais suculento, adicione vegetais como cenoura ou espinafre no recheio para aumentar os nutrientes e o sabor.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 2500
    Proteínas: 200g
    Carboidratos: 100g
    Gorduras: 150g
    Frango galinha Peru Chester Fricassê Frango à milanesa Frango assado Filé de frango Receita de Rocambole de Carne Moída de Frango Recheado