Receita de Rosca Rápida

⏱️ Preparo: 120
🍽️ Rendimento: 60 porções

Descubra como preparar uma rosca rápida e deliciosa, perfeita para lanches rápidos e saborosos, utilizando ingredientes simples e acessíveis na sua cozinha.

Ingredientes

  • 1.5 (xícara) de leite morno
  • 2 (colher de sopa) de fermento para pão
  • 4 (colher de sopa) de manteiga ou margarina
  • 10 (colher de sopa) de açúcar
  • 4 (unidade) de ovos
  • 1 (kg) de farinha de trigo
  • 1 (xícara) de açúcar para cobertura
  • 0.5 (xícara) de água para cobertura

    • Modo de Preparo

    1. Dissolva o fermento com o leite, junte o restante dos ingredientes, sove bem e deixe descansar por 1 hora, tampado com um pano de prato.
    2. Após, corte os pedaços e enrole as roscas em forma de trança e deixe crescer por mais 1 hora. Asse em forno médio.
    3. Quando estiver quase assada a primeira forma, faça a cobertura e passe com um pincel em cima das roscas. Se gostar, pode salpicar coco ralado.
    4. Esta receita é tradicional e pode ser adaptada para ocasiões especiais.

    Dicas do Chef

    Para uma rosca ainda mais macia, adicione um pouco de leite extra na massa e cubra com um pano úmido durante o descanso.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 12000
    Proteínas: 100g
    Carboidratos: 1500g
    Gorduras: 300g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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