Receita de Rosquinha de Pinga

⏱️ Preparo: 120
🍽️ Rendimento: 50 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa rosquinha de pinga, uma receita tradicional brasileira fácil de fazer e perfeita para momentos especiais com a família.

Ingredientes

  • 2 (unidade) de ovos ligeiramente batidos
  • 0.5 (xícara) de óleo
  • 1 (xícara) de leite
  • 0.5 (xícara) de pinga
  • 1 (colher de sopa) de amoníaco
  • 6 (colher de sopa) de açúcar
  • 3 (colher de sopa) de margarina
  • (a gosto) de farinha
  • Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes.
    2. Depois de pronta a massa, faça cordões e una as pontas formando uma rosquinha, asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
    3. Depois de prontas, ainda quentes, passe na pinga (se preferir menos forte, misture uma parte de pinga e outra de água) e depois no açúcar refinado.
    4. Deixe a pinga secar por aproximadamente 30 minutos antes de degustar a rosquinha.

    Dicas do Chef

    Para uma rosquinha mais crocante e saborosa, use pinga de qualidade e asse em temperatura controlada para evitar queimar.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Biscoitos Salgadinhos Coxinha Torta salgada Empadão Torta salgada de liquidificador Bolinho de chuva rosquinha de pinga receita de biscoito brasileiro doces tradicionais receitas fáceis