Receita de Salada de Pão

⏱️ Preparo: 45
🍽️ Rendimento: 8 porções

Descubra como preparar uma salada de pão fresca e deliciosa, perfeita para refeições leves e saudáveis, com ingredientes simples e fáceis de encontrar no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de pão de forma cortado em cubos sem a casca
  • 1 (unidade) de pimentão verde
  • 1 (unidade) de pimentão vermelho
  • 1 (unidade) de cebola
  • 2 (unidade) de tomates
  • 2 (unidade) de maçãs
  • 1 (unidade) de atum
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • (a gosto) de pimenta-do-reino
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de azeite
  • (a gosto) de alface
  • Modo de Preparo

    1. Corte em cubinhos os pimentões, a cebola, os tomates e por último a maçã para não escurecer.
    2. Misture o pão de forma, os ingredientes picados, o atum, o creme de leite, um fio de azeite, um pouco de pimenta-do-reino e 1 pitada de sal, até obter uma mistura pastosa.
    3. Sirva como entrada sobre alface picada, como uma salada para mesa de frios, ou como acompanhamento de algum prato sem carboidratos como arroz, batata ou massas, pois este já está presente no pão.

    Dicas do Chef

    Para uma versão mais leve e saudável, experimente substituir o creme de leite por iogurte natural, mantendo o sabor cremoso sem adicionar tanta gordura.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 15g
    Carboidratos: 25g
    Gorduras: 10g
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