Receita de Salpicão de Frango

Ingredientes

1 (kg) de peito de frango cozido e desfiado

200 (g) de presunto picado

1 (unidade) de cebola picada

1 (unidade) de pimentão picado

2 (unidade) de cenouras raladas

100 (g) de azeitonas sem caroço

1 (unidade) de ervilha em lata

1 (unidade) de milho em lata

(a gosto) de maionese

(a gosto) de passas sem caroço

1 (unidade) de batata palha

1 (colher de sobremesa) de azeite

Modo de Preparo

1. Desfie o frango já cozido conforme seu gosto.
2. Junte ao frango o presunto picado, a cebola picada, a cenoura ralada e os demais ingredientes.
3. Deixe por fim a maionese e a batata palha.
4. Regue azeite a gosto.
5. Se quiser, coloque 1 caixinha de creme de leite, pois o salpicão ficará mais molhado.