Receita de Salpicão de Peru

⏱️ Preparo: 40
🍽️ Rendimento: 6 porções

Descubra como preparar um salpicão de peru fresco e saudável, perfeito para refeições leves e equilibradas, com ingredientes simples e saborosos.

Ingredientes

  • 100 (g) de peito de peru
  • 4 (unidade) de folhas de repolho
  • 1 (unidade) de cenoura crua
  • 1 (unidade) de pimentão
  • 1 (unidade) de maçã com casa
  • 1/2 (xícara) de iogurte desnatado
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta-do-reino

    • Modo de Preparo

    1. Desfie o peito de peru e reserve.
    2. Corte o repolho, a cenoura e o pimentão em tiras finas, junte-os ao peru e acrescente as fatias de maçã.
    3. Regue com iogurte, tempere com o sal e a pimenta, mexa cuidadosamente.

    Dicas do Chef

    <p>Para um salpicão mais crocante e nutritivo, adicione sementes de girassol ou nozes picadas antes de servir, tornando a refeição ainda mais saborosa e saudável.</p>

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 20g
    Carboidratos: 30g
    Gorduras: 10g

    Restrições Alimentares

    • GlutenFree
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