Receita de Sopa de Cebola com Leite

⏱️ Preparo: 30
🍽️ Rendimento: 5 porções

Descubra como preparar uma sopa de cebola com leite cremosa e reconfortante, perfeita para dias frios e refeições saudáveis em família.

Ingredientes

  • 0.5 (l) de leite
  • 2 (unidade) de cebolas
  • 2 (colher de sopa) de manteiga
  • (a gosto) de sal
  • (a gosto) de pimenta
  • (a gosto) de queijo ralado

    • Modo de Preparo

    1. Corte as cebolas em fatias muito finas e refogue-as na manteiga, em fogo lento.
    2. Sacuda a panela para que não agarrem.
    3. Quando as cebolas estiverem douradas e transparentes, junte o leite e tempere a gosto, com sal e pimenta.
    4. Cozinhe mais 15 minutos e sirva com torradas e queijo ralado.
    5. Bom apetite.

    Dicas do Chef

    Para uma sopa ainda mais saborosa e cremosa, adicione ervas frescas como tomilho durante o cozimento.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 250
    Proteínas: 10g
    Carboidratos: 20g
    Gorduras: 15g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
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