Receita de Sorvete 3 Camadas

⏱️ Preparo: 20
🍽️ Rendimento: 10 porções

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de sorvete de 3 camadas, ideal para refrescar em dias quentes e impressionar na sobremesa familiar.

Ingredientes

  • 1 (unidade) de leite condensado
  • 1 (unidade) de leite de vaca
  • 3 (unidade) de gemas
  • 1 (unidade) de creme de leite
  • 3 (colher de sopa) de açúcar refinado
  • 3 (colher de sopa) de chocolate em pó
  • 3 (unidade) de claras
  • 3 (colher de sopa) de açúcar
  • 1 (unidade) de creme de leite

    • Modo de Preparo

    1. Levar todos os ingredientes da primeira camada ao fogo até formar um creme.
    2. Levar todos os ingredientes da segunda camada ao fogo até formar um creme.
    3. Bater as claras em neve e adicionar o açúcar.
    4. Depois, adicione o creme de leite.
    5. Em um pirex, monte o sorvete, colocando a primeira, segunda e terceira camada, e leve ao freezer para gelar.
    6. Retire uns 10 minutos do freezer antes de servir e saboreie.

    Dicas do Chef

    Para um sorvete ainda mais cremoso, adicione uma pitada de sal ao chocolate em pó antes de misturar, o que realça o sabor e melhora a textura.

    Informação Nutricional (Total estimado)

    Calorias: 350
    Proteínas: 5g
    Carboidratos: 40g
    Gorduras: 20g

    Restrições Alimentares

    • Vegetarian
    Sorvetes Mousses Pudins, flans Docinhos e bombons Pavês Brigadeiro Torta doce Pudim de leite em pó Light sorvete receita de sorvete sorvete 3 camadas sobremesa fácil receitas doces